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教完了制作软糖的办法,方笑笑还得把制作糯米纸的方法教出去。

不然包装软糖就没办法包装了。

糯米纸是一种可食薄膜。透明,无味,厚度零点零二至零点零二五毫米。,入口即化。由淀粉、明胶和少量卵磷脂混合,流延成膜,烘干而成。后世主要用于糖果、糕点或药品等的内层包装,以防其与外包装纸相粘,也可防潮。

食用明胶方家是有的,至于卵磷脂,则是卵磷脂是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质。

好在两样东西都不难得,方笑笑吩咐下去一会儿就弄了上来。

有了原材料,制作起来也就没有难度了。

只需要把用紫薯、玉米或小麦粉等淀粉调成稀浆,然后滤去杂质,用热水冲调成淀粉糊,再将淀粉糊均匀地喷涂在烘干用的锅上,经过烘烤后就制得一张张薄而透明的糯米纸了。

东西不多,但是制作起来还是很费时间。

两人一个人教的认真,一个人学的认真,时间一眨眼就过去了。

天临近擦黑,方贵才满脸潮红的回来。刚走进屋子就一身的酒味,一看就是被人灌了不少酒水。蜀中人欣赏一个人最大的标准就是劝酒,众人一看到他这样大概也就清楚了这事应该是成了。

果然,到了家方贵一脸傻笑。

“夫子说了,让咱们看看什么日子上门下聘,提前通知他们一声就好了。”方贵的夫子因为看上方贵想让他做自己的孙女婿,早就在平日里不动声色的旁敲侧击了。

也就方贵这人神经粗,自己家底早就被人家探查的一清二楚了还不知道。

“太好了,方成一拍大腿,就要跟着方安进屋去商量聘礼然后翻看红历。”还是王氏拦住了他,说自家还没有相看过人家姑娘。万一姑娘脾气不好或者有什么不好的到时候就不好反悔了,这明显是对方贵不放心。

方贵年纪也不算大,万一被哄骗了到时候娶回来的大孙媳妇不是好的就该家宅不宁了。所以这就更应该慎重,让老人家掌掌眼。

方笑笑倒是很赞同王氏的想法,想了想,眼珠子转了两圈凑到郑氏和王氏耳边嘀咕了半天。王氏和郑氏听的连连点头,一边笑骂方笑笑鬼机灵馊主意多。几个男人听不见,只能在一边干着急,特别是方贵,在一旁急的团团转,一听自家奶奶还有意见急的酒意都醒了大半。

要是自家奶奶就这么直接上门说要相看人家,要是看不上就不要了。那说不得人家姑娘发了火,不要自己了怎么办。

倒是方贵在一边气定神闲,见自家小子的样子笑着踹了过去,笑骂道:“臭小子,毛毛躁躁的做什么。你奶奶和你娘还能害了你不成,老实坐着听你奶奶和娘亲的,她们比你有经验。”

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