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晌午吃过饭,姐三个又出了家门,在大人们的眼中,她们是刚来村子里,对哪儿都好奇。
吃午饭的时候,刘氏特意将姐三个找到的野鸡蛋拿出来,夸奖了几句。
毕竟是初来乍到,姐三个对于村子里的情况,不是很清楚。
好在,村子不大,七拐八拐的,倒是也找到了村子里的河流。
有人正在洗衣服,姐三个顺着河流走着,顾佳瞧了瞧,这样的河流里,怕是没有鱼虾之类的。
想要抓鱼虾,要找那种水泡子,方便下网,或者别的什么。
听说抓不到鱼虾,招娣有些失望,顾佳安慰了她几句,让她又重新笑了起来。
瞧着招娣的笑脸,顾佳不由得感慨,小孩子就是好哄,几句话的事儿。
转了一圈,姐三个回了家里。
晚上,刘氏特意拿了几个野鸡蛋,炒了鸡蛋还做了鸡蛋汤,一家人吃得饱饱的,心满意足。
因为之前跟顾佳说过豆腐,到了第二天早上,刘氏拿了几枚铜板,打算去买豆腐。
顾佳起得早,心里面好奇,就跟她一起,去了卖豆腐的人家。
瞧着有些发黄还不太成块的豆腐,顾佳的心里暗暗吃惊。
还以为是什么样的豆腐,让舅舅的小生意做不下去,敢情是这样的,看来,现在的豆腐,跟自己所知道的,还是有区别的。
回了家,她趁着刘氏不注意,偷偷尝了一口,差点没吐出来。
“你这孩子,怎么这么心急?这豆腐不能这样吃,得做了之后,才能入口。”
瞧着顾佳的模样,刘氏笑着开口,顾佳的嘴里全都是豆腥味,一张口就更浓重,她赶紧喝了好几口水,这才缓过来。
等到豆腐终于端上桌,介于刚才的体验,顾佳略有些迟疑。
“小佳快尝尝,这豆腐趁热吃才行,凉了就都是豆腥味了。”
见她迟迟不动筷,刘氏笑着招呼她,她拿起勺子来,舀了一点点,还是挺难吃的……
“怎么了?不好吃吗?”柳氏见她一直眨眼,便笑着问她,她是不爱吃豆腐的,总觉得豆腥味很重。
“说不出来,感觉少了点什么。”想了想,顾佳看向二舅金忠,“二舅,这豆腐是怎么做出来的啊?”
毕竟,以前二舅一家做过豆腐,卖过一段时间,肯定是知道做法的。
听到她问,金忠也没多想,将做豆腐的过程,给她叙述了一遍。
等他说完,顾佳在脑子里,过了一遍,跟后世的做法,进行了对比,发现果然是有区别的。
这里的做法,跟后世的相比,少了最少两道工序,也难怪会有如此大的差别。
“怎么了?”金氏见她不吃东西,低声问着她。
“娘,那会儿我不是差点没命吗?好像是做了几个梦,梦里就有怎么做豆腐,刚才听二舅说完,似乎不太一样。”
古人迷信,顾佳总不能说,她不是原来的顾佳,所以用梦,来遮掩自己知道的方法。